கூடுதல் சுவை மற்றும் செழுமையைக் கொடுக்க நான் என் சில்லுக்கு சாக்லேட் சேர்க்கிறேன்

சாக்லேட் சில்லி சாக்லேட் சில்லிகடன்: ஷெரி கோட்டை

அதை மேசையில் அல்லது இந்த விஷயத்தில், பானையில் வைக்கலாம்: சில சமையல்காரர்கள் தங்கள் மிளகாயில் சாக்லேட் சேர்க்கிறார்கள். தெற்கில் உள்ள உலகளாவிய செய்முறையை விட ஒரு பானை மிளகாய் என்பது பொதுவான கருத்தாகும், ஒவ்வொரு சமையல்காரரும் கலவையில் ரகசிய தொடுதல்களையும் பிஞ்சுகளையும் சேர்ப்பதுடன், சாக்லேட்டில் கிளறிவிடுவது நம்மில் பலருக்கு ஒரு புதுமையாகும், மேலும் இந்த யோசனையில் நாம் விற்கப்படாமல் இருக்கலாம் . இன்னும் இல்லை, குறைந்தது.

மடோனா மற்றும் ரோஸி அல்லது டோனெல்

எங்கள் தயக்கமும் புதிர் சாக்லேட் சாக்லேட் மிட்டாய் மற்றும் இனிப்பு வகைகளிலிருந்தும் வரக்கூடும், ஆனால் கோகோ பீன்ஸ் - சாக்லேட்டின் தாவர மூலமானவை - இனிமையானவை அல்ல, எனவே சில வகையான இனிக்காத சாக்லேட்டுடன் ஒட்டிக்கொண்டால் எங்கள் மிளகாய் இனிப்பு சுவைக்காது. பணக்கார மற்றும் சுவையான கோகோ தூள்.

சுவையான உணவுகளில் சாக்லேட் மற்றும் சிலிஸைக் கலப்பது சுவையான முன்மாதிரியைக் கொண்டுள்ளது. உதாரணமாக, மெக்ஸிகோவில், இனிக்காத சாக்லேட் துளையிடப்பட்ட உலர்ந்த சிலிஸ், நறுமண மசாலா, விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் ஆகியவற்றுடன் கலந்து ஒரு இருண்ட மோல் சாஸை உருவாக்குகிறது - ஹிஸ்பானிக் காலத்திற்கு முந்தைய காலங்களில் தோன்றிய ஒரு மிகச்சிறந்த சிலி சாஸ் - இது பெரும்பாலும் இறைச்சிகளுடன் பரிமாறப்படுகிறது. சாக்லேட் மற்றும் சிலி கலக்கும் நடைமுறை ஆஸ்டெக்குகளுக்கு முந்தையது. சின்சினாட்டிக்கு வடக்கே செல்லுங்கள், அவற்றின் சின்னமான மிளகாய்க்கான சமையல் குறிப்புகளில் சிறிது கோகோ தூள் அல்லது அரைத்த இனிக்காத பேக்கிங் சாக்லேட் மற்றும் சில இலவங்கப்பட்டை ஆகியவை அடங்கும்.



வாட்ச்: இன்றிரவு உங்கள் மிளகாயுடன் தாள் பான் நாச்சோஸை உருவாக்குங்கள்

எனவே ஒரு பானை மிளகாய்க்கு இனிக்காத சாக்லேட் என்ன செய்கிறது? இது செழுமையும், ஆழமான சுவையும், உமாமியும் சேர்க்கிறது. சாக்லேட் தரையில் சிலிஸ் மற்றும் பிற மசாலாப் பொருள்களை உண்டாக்குகிறது மற்றும் தங்களைப் போலவே சுவைக்கிறது. சாக்லேட் மற்றும் மசாலாவை அதிகப்படுத்த வெண்ணிலா சாறு ஒரு சாக்லேட் கேக் அல்லது மசாலா கேக்கில் சேர்ப்பதற்கு ஒத்ததாகும், இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில், சாக்லேட் மற்ற பொருட்களிலிருந்து சுவையை உண்டாக்குகிறது.



ஒரு பானை மிளகாயுடன் இனிக்காத கோகோவின் தொடுதலைச் சேர்ப்பது நமக்கு பிடித்த ஆறுதல் உணவுகளில் ஒன்றின் சுவையை அதிகரிக்க விரைவான, எளிதான வழியாகும். தந்திரம் என்னவென்றால், மிளகாய் சுவை சிறப்பாக செய்ய போதுமான கோகோவை மட்டுமே சேர்ப்பது, இது மற்ற பொருட்களை மூழ்கடிக்கும் அல்லது மிளகாயை சாக்லேட் சூப்பாக மாற்றும் அளவுக்கு இல்லை. சாக்லேட் மிளகாய்க்கான எங்கள் செய்முறையை இங்கே பாருங்கள்.

சிறந்த மிளகாய் தயாரிப்பதற்கான மற்றொரு தந்திரம் உங்களுடையது என்பதை உறுதிப்படுத்துவது மசாலா புதிய மற்றும் மணம் அதனால் அவர்கள் செய்முறையில் தங்கள் வேலையைச் செய்கிறார்கள். உங்கள் மசாலாப் பொருள்களை விரைவாகப் பரிசோதிக்கவும். அவர்கள் இனி தைரியமான, கடுமையான நறுமணத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்றால், அவை இனி முழு சுவையையும் கொண்டிருக்காது, அவற்றை மாற்ற வேண்டும்.

சுவாரசியமான கட்டுரைகள்

பிரபல பதிவுகள்

மத்தேயு மெக்கோனாஹே தனது மாமாவின் சிறந்த ஆலோசனையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்

மத்தேயு மெக்கோனாஹே தனது மாமாவின் சிறந்த ஆலோசனையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்

க்ளோ கர்தாஷியனின் காம்ப்ளக்ஸ் ஷூட்டிலிருந்து மேலும் சூடான படங்கள் பார்க்கவும், அவர் லாமர் ஓடத்தை 'ஒவ்வொரு நாளும்' தவறவிட்டதாக ஒப்புக் கொண்டார்.

க்ளோ கர்தாஷியனின் காம்ப்ளக்ஸ் ஷூட்டிலிருந்து மேலும் சூடான படங்கள் பார்க்கவும், அவர் லாமர் ஓடத்தை 'ஒவ்வொரு நாளும்' தவறவிட்டதாக ஒப்புக் கொண்டார்.

'ஜெர்ரி மாகுவேர்' கொடுமைப்படுத்துதலுக்குப் பிறகு ஜோனதன் லிப்னிகி கவலை மற்றும் மனச்சோர்வுடன் போரை வெளிப்படுத்துகிறார் (பிரத்தியேக)

'ஜெர்ரி மாகுவேர்' கொடுமைப்படுத்துதலுக்குப் பிறகு ஜோனதன் லிப்னிகி கவலை மற்றும் மனச்சோர்வுடன் போரை வெளிப்படுத்துகிறார் (பிரத்தியேக)

கேமரூன் டயஸ் மற்றும் பெஞ்சி மேடன் வரவேற்பு மகள் ராடிக்ஸ்

கேமரூன் டயஸ் மற்றும் பெஞ்சி மேடன் வரவேற்பு மகள் ராடிக்ஸ்

ஜேன் ஃபோண்டா தனது சின்னமான ஒர்க்அவுட் வழக்கத்தை டிக்டோக்கிற்கு கொண்டு வருகிறார்

ஜேன் ஃபோண்டா தனது சின்னமான ஒர்க்அவுட் வழக்கத்தை டிக்டோக்கிற்கு கொண்டு வருகிறார்

கெய்ட்லின் ஜென்னருக்கு கெண்டலும் கைலியும் எப்படி நடந்துகொண்டார்கள்?

கெய்ட்லின் ஜென்னருக்கு கெண்டலும் கைலியும் எப்படி நடந்துகொண்டார்கள்?

ஹேடன் பனெட்டியர்: நாஷ்வில்லில் உள்ள வீட்டில்

ஹேடன் பனெட்டியர்: நாஷ்வில்லில் உள்ள வீட்டில்

MILF ஆபாச நட்சத்திரம் டெட் க்ரூஸ் இர்மா சூறாவளி காரணமாக 'இருட்டில்' உள்ளது

MILF ஆபாச நட்சத்திரம் டெட் க்ரூஸ் இர்மா சூறாவளி காரணமாக 'இருட்டில்' உள்ளது

இந்த மூன்று போக்குகள் 2021 ஆம் ஆண்டில் வீட்டில் முடி நிறத்தை வரையறுக்கும்

இந்த மூன்று போக்குகள் 2021 ஆம் ஆண்டில் வீட்டில் முடி நிறத்தை வரையறுக்கும்

இந்த வீழ்ச்சிக்கு தெற்கின் சிறந்த புத்தக விழாக்களைத் தவறவிடாதீர்கள்

இந்த வீழ்ச்சிக்கு தெற்கின் சிறந்த புத்தக விழாக்களைத் தவறவிடாதீர்கள்