இதனால்தான் வெவ்வேறு சீஸ் கத்திகள் உள்ளன

இதனால்தான் வெவ்வேறு சீஸ் கத்திகள் உள்ளன இதனால்தான் வெவ்வேறு சீஸ் கத்திகள் உள்ளனகடன்: கெட்டி இமேஜஸ் வழியாக புகைப்படம்

அது வரும்போது சீஸ் , நான் ஒரு பிலிஸ்டைனின் பிட். நிச்சயமாக, ப்ரீ மற்றும் பர்மேசனுக்கும் உள்ள வித்தியாசத்தை நான் அறிவேன், நிச்சயமாக நான் எப்போதும் மொஸெரெல்லாவை முன்கூட்டியே அரைக்கவில்லை, ஆனால் அடுத்த நிலை அறிவுக்கு வரும்போது, ​​நான் இல்லை சீஸ் அதிகாரம் - குறிப்பாக துண்டு துண்டாக வரும்போது. நான் சீஸ் வெட்டினால். நான் ஒரு கத்தியைப் பயன்படுத்துகிறேன். ஆனால், க ou டாவின் ஆப்பு அகற்றுவதற்கு எந்தவொரு பழைய பாரிங் கத்தியையும் பிடுங்குவது உண்மையில் காயப்படுத்தக்கூடும் சீஸ் நீங்கள் நினைப்பதை விட அதிகம்.

'பல்வேறு வகையான சீஸ் கத்திகளைப் பயன்படுத்துவதன் சாராம்சம், பாலாடைக்கட்டி அதன் அசல் மற்றும் வெட்டப்பட்ட பின் வழங்கக்கூடிய வடிவத்தில் வைத்திருப்பதுதான்' என்று உரிமையாளரும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியுமான மார்ட்டிஜ் போஸ் தெய்வீக சீஸ்வேர்ஸ் , ஒரு மின்னஞ்சலில் என்னிடம் கூறினார். பல வகையான சீஸ் கத்திகள் இருக்கும்போது, ​​ஒவ்வொரு சீஸ்-காதலருக்கும் இருக்க வேண்டிய நான்கு அடிப்படை கத்திகள் உள்ளன என்று போஸ் விளக்கினார், குறிப்பாக சீஸ்மொங்கர்களால் நோக்கம் கொண்ட முறையில் உணவை உண்மையிலேயே பாராட்ட விரும்பினால்.

இதனால்தான் வெவ்வேறு சீஸ் கத்திகள் சீஸ்-கத்திகள்-விவரம் உள்ளன இதனால்தான் வெவ்வேறு சீஸ் கத்திகள் சீஸ்-கத்திகள்-விவரம் உள்ளனகடன்: புகைப்பட உபயம் போக்சா

ஸ்லைசர்

நம்மில் பலருக்கு இந்த தட்டையான, மகசூல்-அடையாளம் வடிவ கருவி ஒரு சமையலறை டிராயரில் இருக்கலாம், ஆனால் அது குறைந்தது 10 வயது மற்றும் மிகவும் மந்தமானதாக இருக்கலாம். க ou டா, ஜார்ல்ஸ்பெர்க், எமென்டல் மற்றும் க்ரூயெர் போன்ற நடுத்தர கடின பாலாடைக்கட்டிகள் துண்டிக்க புதியதை வாங்கவும். 'ஸ்லைசர் மெல்லிய துண்டுகளை உருவாக்குகிறது, இது பாலாடைக்கட்டினை அதிக காற்றுக்கு வெளிப்படுத்துகிறது,' என்கிறார் போஸ். 'மதுவைப் போலவே, அதிக சீஸ் காற்றோடு தொடர்பு கொள்ளும், மேலும் சுவையை நீங்கள் பெறுவீர்கள்.'





வட்ட துளைகளுடன் திறந்தவெளி கத்தி

இந்த கத்தி கோர்கோன்சோலா அல்லது ப்ரி போன்ற மென்மையான பாலாடைக்களுக்கானது. போஸின் கூற்றுப்படி, 'துளைகள் பாலாடைக்கட்டிக்கு குறைவான தொடர்பை உறுதிசெய்கின்றன, அதாவது பிளேடு பாலாடைக்கட்டிக்கு ஒட்டிக்கொள்வதில்லை, மேலும் வெட்டுவதையும், வழங்கக்கூடிய துண்டுகளை உருவாக்குவதையும் எளிதாக்குகிறது.' இந்த கத்தி (மற்றும் மீதமுள்ள இரண்டு அடிப்படை கத்திகள்) ஒரு முட்கரண்டி முனையைக் கொண்டுள்ளது என்றும் போஸ் மேலும் கூறினார், இது ஒரு துண்டு சீஸ் ஒன்றை உண்மையில் தொடாமல் ஒருவரிடம் ஒப்படைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

செவ்வக துளைகளுடன் திறந்த வேலை கத்தி

வட்டமான துளைகளைக் கொண்ட கத்தியைப் போலவே, இந்த கத்தி மிகவும் பல்துறை, மற்றும் ப்ரீ போன்ற எந்த மென்மையான சீஸ் உடன், செடார் அல்லது மான்டேரி ஜாக் போன்ற அரை கடின பாலாடைக்கட்டி பயன்படுத்தலாம். இது ஒரு முழு கத்தியை விட கட்டமைப்பு ரீதியாக பலவீனமாக இருப்பதால், இது மிகவும் கடினமான பாலாடைக்கட்டிக்கு சிறந்த தேர்வாக இல்லை.



விளக்கக்காட்சி கத்தி

இந்த உன்னதமான பிரஞ்சு பாணி சீஸ் கத்தி அரை கடின பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் பார்மேசன் போன்ற கடினமான பாலாடைக்கட்டிக்கு ஏற்றது. 'பார்மேஸனைப் போன்ற கடினமான சீஸ், கடித்த அளவிலான துகள்களை உருவாக்க உடைக்க வேண்டும். எனவே கடினமான சீஸ் கத்தியின் கத்தி தடிமனாகவும் வலுவாகவும் இருக்கும், பிளேடு வளைந்து போகாது, அதைக் கையாள பாதுகாப்பாக இருக்கும், 'என்கிறார் போஸ். 'நீங்கள் கடினமான பாலாடைகளை உடைக்கும்போது, ​​சீஸ் வெடிக்க விரும்பும் இடத்தில் வெடிக்கும்.' கூடுதலாக, சீஸ் வெட்டுவதற்கு பதிலாக சீஸ் வெடிக்க விளக்கக்காட்சி கத்தியைப் பயன்படுத்தி போஸ் குறிப்பிட்டார், இது சீஸ் சுவை நன்றாக இருக்கும். 'பல கடினமான பாலாடைக்கட்டிகளில் புரத படிகங்கள் உள்ளன, அவை சீஸ் வெடிக்க விரும்பும் இடத்தில் விரிசல் ஏற்படும் போது திறந்திருக்கும், இது உங்கள் பாலாடைக்கட்டிலிருந்து கூடுதல் சுவையை ஏற்படுத்தும்.'

இந்த கதை முதலில் தோன்றியது கூடுதல் மிருதுவான

சுவாரசியமான கட்டுரைகள்

பிரபல பதிவுகள்

விக்கி குன்வால்சன் ஆரஞ்சு கவுண்டியின் உண்மையான இல்லத்தரசிகள் பதட்டத்திற்குப் பிறகு வெளியேறுகிறார், 14 பருவங்கள்

விக்கி குன்வால்சன் ஆரஞ்சு கவுண்டியின் உண்மையான இல்லத்தரசிகள் பதட்டத்திற்குப் பிறகு வெளியேறுகிறார், 14 பருவங்கள்

'மிகப்பெரிய தோல்வியுற்றவர்' வெற்றியாளர் அலி வின்சென்ட் எடை அதிகரிப்பு குறித்து வேட்பாளரைப் பெறுகிறார் - ஆனால் அவர் ஒருபோதும் ரியாலிட்டி ஷோவை மீண்டும் செய்ய மாட்டார் என்று கூறுகிறார்!

'மிகப்பெரிய தோல்வியுற்றவர்' வெற்றியாளர் அலி வின்சென்ட் எடை அதிகரிப்பு குறித்து வேட்பாளரைப் பெறுகிறார் - ஆனால் அவர் ஒருபோதும் ரியாலிட்டி ஷோவை மீண்டும் செய்ய மாட்டார் என்று கூறுகிறார்!

டெய்லர் ஹாஸல்ஹாஃப் 'மேனி' பிரீமியரில் தீவிர தோலைக் காட்டுகிறார்

டெய்லர் ஹாஸல்ஹாஃப் 'மேனி' பிரீமியரில் தீவிர தோலைக் காட்டுகிறார்

கருக்கலைப்புக்கு மைக்கேல் ஓநாய் வணக்கம் வாதங்கள் 'சார்பு வாழ்க்கை' என்பது பெண்களைக் கட்டுப்படுத்த ஆண்கள் பயன்படுத்தும் பிரச்சாரம்

கருக்கலைப்புக்கு மைக்கேல் ஓநாய் வணக்கம் வாதங்கள் 'சார்பு வாழ்க்கை' என்பது பெண்களைக் கட்டுப்படுத்த ஆண்கள் பயன்படுத்தும் பிரச்சாரம்

மகன் சாஸ் போனோவின் பாலின மாற்றம் 'எளிதானது அல்ல' என்று செர் கூறுகிறார்

மகன் சாஸ் போனோவின் பாலின மாற்றம் 'எளிதானது அல்ல' என்று செர் கூறுகிறார்

கொரோனா வைரஸ் தனிமைப்படுத்தலின் போது நிர்வாண டிக்டோக் சவால் எடுக்கப்படுகிறது

கொரோனா வைரஸ் தனிமைப்படுத்தலின் போது நிர்வாண டிக்டோக் சவால் எடுக்கப்படுகிறது

கலிபோர்னியாவில் தீயணைப்பு வீரர்களுக்காக துருக்கி இரவு உணவைத் தயாரிக்க மத்தேயு மெக்கோனாஹே உதவினார்

கலிபோர்னியாவில் தீயணைப்பு வீரர்களுக்காக துருக்கி இரவு உணவைத் தயாரிக்க மத்தேயு மெக்கோனாஹே உதவினார்

ஏஞ்சலினா பிவார்னிக் ஜெர்சி ஷோர் கோஸ்டார்களின் அல்டிமேட்டம் மற்றும் டீனாவின் கண்ணீருக்கு அவரது வருகைக்கு எதிர்வினையாற்றினார் (பிரத்தியேக)

ஏஞ்சலினா பிவார்னிக் ஜெர்சி ஷோர் கோஸ்டார்களின் அல்டிமேட்டம் மற்றும் டீனாவின் கண்ணீருக்கு அவரது வருகைக்கு எதிர்வினையாற்றினார் (பிரத்தியேக)

லாரி கிங் 26 வயது இடைவெளியைக் கூறுகிறார் மற்றும் மத நம்பிக்கைகள் மனைவியுடன் பிளவுபட்டன

லாரி கிங் 26 வயது இடைவெளியைக் கூறுகிறார் மற்றும் மத நம்பிக்கைகள் மனைவியுடன் பிளவுபட்டன

அழகான தோட்ட பூக்களிலிருந்து மலர்களை ஏற்பாடு செய்வது எப்படி

அழகான தோட்ட பூக்களிலிருந்து மலர்களை ஏற்பாடு செய்வது எப்படி